O iodo é um elemento essencial para o funcionamento da glândula tireóide.
A glândula tireóide por sua vez, produz, armazena e libera hormônios na corrente sangüínea. Estes hormônios, também conhecidos como T3 e T4, agem em quase todas as células do corpo, e ajudam a controlar suas funções.
A causa do excesso de iodo é o consumo excessivo desse micronutriente que está presente em alguns alimentos, na água do mar , algumas medicações como amiodarona, substâncias como o lugol e no sal iodado.
O excesso de iodo pode, muitas vezes, nem causar sintomas. No entanto, em alguns casos, pode afetar a função da tireoide, fazendo com que ela se torne hiperativa e produza hormônios tireoidianos em excesso (hipertireoidismo), particularmente em pessoas que costumavam consumir uma quantidade muito pequena de iodo.
Além disso, o excesso de iodo também pode diminuir a produção de hormônios tireoidianos causando hipotireoidismo e ainda está associado ao aumento do risco de cancer de tireoide
